Vorspeise
Frische Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Koriander,
hausgemachter Hoisinsauce und einer Zutat nach Wahl
Frittierte Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Gemüse, Morcheln, einer hausgemachten Fischsauce und einer Zutat nach Wahl
Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz
Gedämpfte Dumplings gefüllte mit Garnelen und Bambus
Knusprige gebackene japanische Teigtasche verfeinert mit Unagisauce und Sesam mit (auswahl)
Gebackene Süßkartoffelstreifen mit hausgmachter Chili-Mayonaise-Sauce
Hühnerfleischspieße mit hausgemachter Erdnusssauce
Hähnchenspieße mit Yakitorisauce
Frittierte Risengarnelen in knusprigem grünen Crispy-Rice-Mantel.
Knuspig gebackene Wantans mit Schweinefleisch und Süß-Saucer-Sauce
Panierte Garnelen mit Yakitorisäuce
Mangosalat mit Garnelen, viertnamesischen Kräuter, Erdnüssen und einer hausgemachten Fischsauce
frischer Seetangsalat mit Sesam
Glasnudelnsalat mit frischem Gemüse, Hühnerfleisch, Röstzwiebeln, Kräutern und Erdnüssen
Mit Kokosmilch, Zitronengras, Koriander, frischen Champignons, Broccoli, Tomaten, Zucchini und einer Zutat nach Wahl
kräftige Brühe mit Zitronengras, Champignons, Galanga, Tomaten, Broccoli, Zucchini, Koriander und einer Zutat nach Wahl
mit Koriander und einer Zutat nach Wahl